如何保证油烟净化器的均风效果？

作为油烟净化器的重要指标，净化效率是许多餐饮单位负责人在购买油烟净化器时要参考的因素之一。实际上，还有许多因素影响到油烟净化器的净化效率，例如风速，温度，湿度等。今天，小编将给大家科普一个特殊的影响因素，那就是油烟净化器的均风系统！

 

 

那么什么是均风系统？实际上所谓的均风系统通常称为均风网。用外行的话来说，就是使油烟气流均匀地通过电场的各个部分。由于油烟净化器的设备电阻较小，因此在设计时必须考虑气流均衡的问题。

 

油烟净化器不具有类似于袋式除尘器的阻力增加机制，从而无法自动平衡电场中各处的风速。气流风速不均匀，将会导致电场油烟量少的地方净化效率高，而油烟量多的地方净化效率则差，这样设备的整体净化效率将很大可能会不达标。因此静电烟尘净化器应配备专用的均风网。

 

 

目前，安装在油烟净化器上的均风网大多都是多孔的均风隔板，隔板上的孔的密度与大小都需要专门设计。如果孔的数量过高，将不利于均风；孔的数量过低，则会增加设备在运行期间的阻力。当然，除了安装空气均衡装置外，安装时还需要注意设备直管、弯管的变径设计，这些因素也会影响到油烟净化设施内部的阻力，进而影响到净化效率。

 

此外，均风网在使用过程中也会被灰尘和油垢粘上，长期以往将不可避免地影响到均风效果。因此，我们需要在定期清洁电场的同时也要将均风网清洁。如果均风网本身不是太脏，则可以使用高压水枪和一般的家用洗涤剂冲洗，或者使用热水和家用洗涤剂浸泡隔板清洁。如果隔板上的结垢严重，则需要使用重量比约为1:25的烧碱和热水的混合物进行浸泡，这种清洁方法方便快捷，效果好。

 

 

由此来看，均风网对油烟净化器的净化效率有着很大的影响。目前由于均风网导致的油烟净化器净化效率降低的案例并不罕见，有时甚至会导致净化效率下降超过10％，因此在选择和安装油烟净化器时务必将均风网考虑进去。