su和sudo
用户身份切换，一般用户执行root权限。
一、su
su是最简单的身份切换命令，可以进行任何身份的切换。
使用su切换成root身份，使用id查看身份确实是root，但文件夹还是在zy用户的主文件夹中。
使用su -切换root身份，发现身份是root，主文件夹也换了过来。由此我们可以发现了su和su -的差别。
su username只切换身份，变量环境不变。
su -username或su -l username才会连变量都换成新用户的环境。
二、sudo
系统默认只有root可以执行sudo，其实我们了解了visudo就可以知道，包含在sudoers里的用户才可以使用sudo命令。
使用root打开visudo
给一般用户授权。
sudo命令可以使得普通用户不用切换到root身份，而执行一些root权限的功能。
只要有sudo的权限，输入自己的密码，即可执行root权限的命令。
三、sudo su
sudo su使用自己的密码登陆root