澳大利亚政府拨款支持区块链可持续制糖项目开发
作者：Aaron Wood 翻译：Miracle Zhang
Foodnavigator-Asia于7月30日报道，澳大利亚政府已向可持续糖项目拨款225万澳元（170万美元）。
由昆士兰甘蔗种植者组织牵头的可持续糖项目，将使用区块链技术追踪澳大利亚糖产品的供应来源。这项被称为智能甘蔗最佳管理实践（BMP）的计划，是制糖业推动产业可持续性和可追溯性计划的一部分。
据称，区块链技术可以让买家清楚地看到甘蔗来源，证明农场出处和可持续性。 种植者在与Foodnavigator-Asia的访谈中表示：
“区块链的主要特点就是一个安全的数据库，所有交易都将被记录且可见......可持续生长的甘蔗产生的优质糖可以通过链条追溯，让消费者对产品充满信心。”
对于该倡议，行业专家和甘蔗农民根据生产力、可持续性和盈利能力，合作制定了最佳实践和行业标准。
农业和水资源部表示，由于客户越来越多地要求可持续采购的产品，大量的糖购买者可能在未来购买更多的可持续糖。农业部长David Littleproud说：
“这项技术将为我们的糖提供可持续性保证，并确保使用可持续做法的甘蔗农民可以使他们的产品溢价销售。”
区块链技术已被证明是物流和供应链应用的福音，并被广泛认为是跟踪全球复杂供应链的更廉价、有效的方式。
今天，澳大利亚联邦银行宣布，已使用区块链技术成功地向欧洲交易了17吨杏仁。该平台是五个“供应链领导者”共同努力的一部分，其基础是分布式账本技术（DLT），物联网（IoT）和智能合约。
本月早些时候，美国计算机技术公司甲骨文发布了其区块链平台，专注于交易效率和供应链认证。Oracle Blockchain Cloud Service使用Hyperledger Fabric作为基础，并在与银行、企业和政府客户进行一系列试验后推出。
本文仅代表作者个人观点，不代表区块链铅笔的立场，不构成投资建议，内容仅供参考。
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